0850 305 64 26
Cips Fırınlanmış Tarhana Kahramanmaraş 80 gr Kahramanmaraş yöresine özgü bir yiyecek olan tarhana cipsi, kabukları soyulan dövme buğdayın pilav gibi pişirilerek yoğurtla karıştırıldıktan sonra kurutulmasıyla elde edilmektedir. Buğday, taş değirmende dövülerek kabuğundan ayrıştırılır ve yarma haline getirilir. Daha sonra yarma yıkanır ve pişirilir. Pişen yarma köy yoğurdu ve dağ kekiğiyle tatlandırılır. Mayalanması ve ekşimesi için bir gece bekletilir. Daha sonra çiğ (hasır otu) denilen otun üzerine incecik saydam bir tabaka halinde serilerek güneşte kurutulur. İçindekiler Yoğurt (%70), dövme (yarma) %20, tuz (%1), kekik (%1), su (%8) Laktoz ve Gluten içerir. Tarhana Menşei Türkiye, Akdeniz Bölgesi Kahramanmaraş iline aittir. Ürün bu bölgenin coğrafi etiketine sahiptir. Saklama Koşulları Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz.
Bu site Ticimax® Gelişmiş E-Ticaret sistemleri ile hazırlanmıştır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
